happy birthday to me

Og der bikket jeg 22 år!!

I går var dagen min, og jeg er et skikkelig bursdagsmenneske. Så det å ikke kunne få feiret skikkelig med masse gode venner og fest, var særlig kjipt nå. Men jeg får ta det igjen senere! Uansett, jeg var en svipptur hjemom i Larvik for å i det minste være litt sammen med familien min, og det var superkoselig! Jeg elsker bursdag, og setter så pris på fine mennesker som tar seg tid til å sende gratulasjoner og hilsener. Jeg fikk sushi til bursdagsmiddag og mamma hadde bakt kaker, så det var egentlig helt perfekt! Det er skikkelig rart hver gang jeg blir ett år eldre, særlig etter fylte 20 år – jeg føler liksom at jeg skal være så voksen nå. Jeg føler meg ikke akkurat spesielt voksen, men jeg tror jeg er akkurat der jeg skal være, og det er i det minste bra! Jeg kommer aldri til å slutte å være så barnslig at jeg skal forlange å gå med krone på bursdagen min!

~Mathilde~

vinterens beste strikkeprosjekt

Hei på dere!

Nå som januarkulda biter i, og det er skikkelig ruskete og surt utendørs, har jeg stadig oftere måttet kle meg i flere lag. Det blir liksom aldri varmt nok for en frysepinn som meg. Men jeg har sett en gammel slager som har gjort et comeback i det siste: halsen. Jeg husker det plagget med skrekkblandet fryd fra barndommen min, men denne gangen er det noe helt annet! Jeg har funnet en vanvittig enkel, rask og superfin strikkeoppskrift på en hals. Den passer perfekt undervinterjakka eller som et tilbehør til en vanlig genser. Jeg bruker den både inne og ute, faktisk… Oppskriften finner dere HER og den tok meg to ivrige kvelder før jeg var ferdig – ikke noe veldig avanserte greier, altså! Jeg er allerede i gang med nummer to, og jeg er så fornøyd med både varmen den gir og hvor fin den ser ut på! Verdt et forsøk hvis du akkurat har begynt å strikke, eller har holdt på i årevis ♥

(Q) Hva synes dere om strikkahalsen?
~Mathilde~

bakesøndag

God søndag!

Dette har vært en veldig, veldig rolig helg fra min side. Jeg har vært ganske sliten etter at jeg kom tilbake til Oslo etter jula. Det er vel noe med at jula og all feiringen synker litt inn etter en stund, en slags hangover på juleferien, hehe. Men det har vært godt å kunne ta det helt med ro denne helgen, og bare gå noen turer, se på et par filmer og bake. I dag satte jeg i gang med litt ordentlig bakst, for første gang på lenge! Jeg fikk en kjøkkenmaskin til jul, og den fikk jeg innviet med verdens beste kardemommeknuter. De er så himmelsk gode, og med en kjøkkenmaskin er det jo lekende lett å sette en deig! Jeg bruker oppskriften til Ida Gran Jansen, og nå lukter hele leiligheten deilig gjærbakst. Akkurat sånn en perfekt søndag skal være før morgendagen slår til med oppstart etter ferien og nettforelesninger. Ha en fin slutt på helga!


Se forresten på disse fine skattene jeg fant på Søstrene grene og Granit på en svipptur på Grünerløkka i går, jeg elsker særlig koppene!

(Q) Hva har dere gjort denne helga?
~Mathilde~

årets første uke

God torsdag!

Snart er det helg, og det er jammen meg en hel uke siden nyttårsaften. Jeg har allerede vært på plass i Oslo i noen dager, og jeg synes egentlig dagene har gått ganske raskt her. Jeg har stort sett kun jobbet med en eksamen som skulle leveres nå i dag, og det har tatt både tid og ork. Men nå er den lever, og jeg er ferdig med det småstresset rundt den – ganske deilig! Til mandag starter vi opp igjen med undervisningen, og jeg kan ikke si jeg er særlig motivert for nettstudier fremover. Det er tungt, men jeg håper foreleserne våre har noen gode digitale løsninger… Jeg kan ikke annet enn å krysse fingrene for en grei start på året, for jeg tror jeg må stålsette meg for litt ekstra motgang også i år. La oss gjøre det beste vi kan, og si at det er godt nok. Mer skal i alle fall ikke jeg forvente av meg selv!

Åh, de siste dagene med snø hjemme i Larvik.. Så himla fint!

(Q) Hvordan har årets første uke vært?
~Mathilde~

snøfall

Hei på dere!

Nå er hverdagen så smått i gang igjen, og det synes jeg egentlig er veldig greit. Jeg hadde noen veldig deilige dager hjemme etter nyttårsaften, særlig første nyttårsdag. Da falt nemlig den første ordentlige snøen i vinter. 1. januar, ganske så typisk, men utrolig gøy! Alle i familien var omtrent like gira, og vi måtte komme oss raskt ut for å leke i snøen. Ja, leke! Med en lillesøster på 6 år er det ingen sak å være barnslig igjen. Vi kledde oss i vinterklær, alle mann, og gikk ut for å leke med snøen, akebrett og ski. Det var så deilig å bare gi seg hen til snøen og ikke tenke på noen ting. Jeg hev meg i snøfonna mange ganger – til det iset nedover nakken – men herlighet så morsomt vi hadde det! 

(Q) Er dere like barnslig glade i snøen som vi er?
~Mathilde~

GODT NYTT ÅR

2021!!

Godt nytt år, og hjertelig velkommen til 2021. Dette må bare bli bedre enn det forrige, det kan ikke bli noe annet. Jeg var så heldig å få feire nyttårsaften med en av mine aller fineste venninner, Vigdis. Vi har feiret nyåret sammen de siste tre årene, så denne tradisjonen var gull verdt å få til i slike tider som vi er inne i. Jeg reiste inn til Oslo for å feire i den nye leiligheten hennes, og vi hadde en helt nydelig kveld sammen. En verdig avslutning på et skikkelig kjipt år, det må kunne sies! Jeg gleder meg masse til å se hva 2021 kan bringe med seg. Garantert mye tålmodighet, men forhåpentligvis også gevinst. La oss krysse fingrene for det! Nå har vi i alle fall lagt 2020 bak oss – så dere, riktig godt nyttår!!

(Q) Hvordan feiret dere nyttårsaften?
~Mathilde~