ice coffee for the sunny days

Sommer = iskalde drikker

Jeg er av den typen som drikker kaldt som varmt, året rundt. Men selv om jeg gjerne kan lage en iskaffe midt på vinteren, er det veldig lite som slår en iskald iskaffe på en varm sommerdag. Jeg er bare helt svak for det.. Jeg tør ikke engang tenke på hvor mange liter iskaffe det går i hver måned, men det blir i alle fall en god del. Det er ikke noe spesiell oppskrift jeg følger, men jeg bruker som regel det som står i kjøleskapet. Hjemme i Larvik har jeg laget karamell-kaffe (sånn kapsel fra nespresso) med vanlig melk og isbiter, mens hjemme i Oslo har jeg litt mer utvalg av kaffesyruper, mandelmelk, havremelk og så videre. Da blir den gjerne ekstra god! Jeg er en skikkelig entusiast, som dere sikkert skjønner. Det er så utrolig digg med en iskaffe når sola står på, jeg tror faktisk det ligger like oppunder min kjære Pepsi Max. Haha, nok kaffeprat.. Men del gjerne deres oppskrifter/varianter med meg!

(Q) Hvordan lager dere iskaffen deres?
~Mathilde~

festival dag to

God onsdag! Jeg innser at jeg henger skikkelig etter, og at jeg holder på å dele bilder fra en festival som startet for en uke siden i morgen, hehe. Men jeg tenker bedre sent enn aldri, hvert fall når ikke alt har vært på stell frem til nå. Dag to, altså fredagen, var vi hos fineste Camilla. Hun hadde også rigget i stand et skikkelig ordentlig, kult, sommerlig vors! Det var så koselig der, og hun hadde ordnet i stand så vi hadde det gøy med aktiviteter og leker helt frem til vi skulle gå nedover til festivalen. Denne dagen var det veldig mange bra konserter, og vi klarte stort sett å holde oss samlet nesten hele den store gjengen. Vi fløy mellom konserter, pariserhjul, mat, drikke og kjentfolk. Jeg droppet festivalen den siste dagen, så fredagen ble slutten for meg. Men jeg hadde det virkelig morsomt den dagen, og jeg er så fornøyd med hele festivalopplevelsen sånn totalt! 

(Q) Var dere også på Stavernfestivalen?
~Mathilde~

Festivalantrekkene

Heisann!
Jeg måtte begynne å tenke festival og antrekk allerede før jeg pakket kofferten hjem fra Oslo. Det er noe med stilen på festival som for min del bør planlegges i good tid. Jeg håper ikke jeg er alene om det. Jeg har facetimet med venninnene mine for å bli enige om passende antrekk, og dette tar vi på fullt alvor. Jeg kom til slutt opp med tre skikkelig kule, festivalantrekk som jeg tenkte gikk rett inn i stilen med blonder, mønster og sommervibber. Dessverre var jeg bare på festivalen to av de tre dagene, så jeg fikk kun brukt to av de nøye planlagte antrekkene, men det for så være… De to jeg brukte var jeg ganske fornøyd med selv! Jeg hadde også bestandig med meg glitter i veska, for hallo, det er jo ikke festival uten haugevis med glitter. Så det ble min oppgave – å gå rundt å glitre opp alle andre, haha!
Dag 1 hadde jeg på meg en supersøt romper som jeg kjøpte i USA for to år siden, kombinert med en blonde-kimono som jeg også kjøpte i USA, på Target. Dag 2 var det skjørtet mitt som var stjerna i showet, så den kombinerte jeg bare med en hvit cropped genser. Og glitter, masse glitter!

(Q) Hva synes dere om antrekkene?
~Mathilde~

stavernfestivalen

Hei på dere!

En liten stund siden sist, og det har sine grunner. Jeg skal ikke gå inn på det, men jeg ville bare si at jeg ikke har hatt tid eller ork til å prioritere oppdateringer nå. Men jeg tenkte jeg måtte dele festivalopplevelsen min med dere, for det er lite som er så gøy og typisk Larvik-sommer som Stavernfestivalen. Den har blitt enormt populær, og det var så mange mennesker der i år at jeg ble helt satt ut. Det er litt slitsomt å gå i klynge hele tiden, men det er klart at med så mange mennesker blir det også sjukt god stemning! 
Første dagen var vi på vors hos Embla. Hun hadde virkelig rigget i stand, for der var det boble-maskiner, en bar, en lounge, beer-pong-stasjon, ja egentlig alt man kan tenke seg. Hun hadde det så utrolig kult, og det satte virkelig standarden for årets festival! Jeg, for min del, synes faktisk vorsene var det beste med hele festivalen i år: masse utrolig bra folk, drikke, skikkelig stemning og masse skravling med folk jeg ikke har sett på en stund. Sånt er fantastisk! Selve festivalen var også veldig gøy, men jeg måtte gi meg tidlig på torsdagen, for jeg fikk så hodepine at jeg bare måtte komme meg vekk. Det var ganske kjedelig, men jeg tror det var bedre enn å bli bare for å bli.
Jeg har så mange bilder at jeg tror jeg deler det opp litt, så her kommer først en bildedryss fra dag en!

(Q) Hva synes dere om bildene?
~Mathilde~

Kjør festival

God torsdag!
Nå løper jeg litt mellom sminke, klær, drikkevarer og ale annet for å gjøre meg klar til dag en av Stavernfestivalen. Jeg er så utrolig klar for festival nå, og kjenner jeg er i skikkelig stemning! Klokka ett i dag skal fineste Embla ha vorspiel, og hun tar det ansvaret på alvor, for å si det sånn. Hun lager omtrent sin egen festival kun for noen timer, og alle har en skikkelig good time. Jeg står nærmest og tripper for jeg er så klar for å komme meg ut og feste og ha det skikkelig gøy med alle jentene. Dette er sommer for min del, det er få tradisjoner som slår Stavernfestivalen. Jeg har lagt klar alle antrekkene, har sikret meg masse glitter (er det egentlig festival uten glitter?) og har prøvd å skli rett inn i festival-inspirasjonen. Men nå må jeg løpe videre, ha en fin dag!

(Q) Skal dere på Stavernfestivalen?
~Mathilde~

festivalklar

Hei!

Jeg innså at jeg egentlig ikke har oppdatert noe særlig etter at jeg kom hjem fra Oslo, kun reise-innlegg og sånt… Det er ikke akkurat så mye som skjer her, jeg har kommet i litt bedre feriemodus, og slapper stort sett bare av. Dagene går gjerne til venner, familie, byturer og kos, men det er vel akkurat sommerferie skal være? I dag har jeg vært i byen fordi det har vært ‘nattby’ i dag, altså en dag hvor alle butikkene i sentrum er oppe til midnatt og har masse gode tilbud. Så jeg fikk blant annet handlet en kjole, et skjørt og en shorts, ganske fornøyd med det! Men snart skjer det enda større ting her i byen, for allerede om to dager starter Stavernfestivalen! Det er sommertradisjon nummer én, hvert fall for omtrent alle som bor her. Den har blitt skikkelig populær de siste årene, og i år har arrangørene spådd at det skal bli rekordår, og nærmere 75 000 mennesker. Det er mye! Men jeg er såå klar, og jeg gleder meg helt vanvittig til å vorse, feire og feste sammen med verdens beste jenter. Vi skal ha det så gøy i tre dager!

(Q) Skal dere på noen festival i sommer?
~Mathilde~

prosjekt grønne fingre

Heisann!

For et par måneder siden startet jeg opp et lite prosjekt for å se hvor grønne fingre jeg faktisk kan påstå i offentligheten at jeg har. Jeg fikk en paprikaplante, en agurkplate og en basilikum av tanta mi, og disse ble med meg innover til Oslo for å forsøke å leve videre der. Jeg har stelt med dem, vannet dem, rett og slett lagt all min kjærlighet i dem. Og nå er de altså blitt så store… Jeg måtte ta de med hjem til Larvik fordi jeg ikke klarte å la de stå igjen i en tom leilighet for å dø. De ble med i lasset, og har nå fått en kjær plass i drivhuset her på gården. Men før de flyttet fra Oslo, hadde de rukket å vokse seg så svære at jeg lurte på hvordan alt dette kunne ha skjedd på snaue halvannen måned. Agurken min har klatret helt opp til toppen av vinduet (bildene jeg har tatt et noen dager mellom, så den kunne klatre flere centimeter på en dag), og har klamret seg fast til gardinene våre. Det er så morsomt, men helt utrolig rart. Basilikumen har vi allerede spist av, og paprikaen er foreløpig bare grønne blader. Men nå gjenstår det å se hvor godt de holder seg her hjemme i drivhuset. For jeg er nemlig sinnssykt stolt av innsatsen til mine grønne fingre i Oslo. Bare se så fine de er, hehe! (Skikkelig plante-mamma her, i know..)

(Q) Har dere noen gøye plante-prosjekter?
~Mathilde~

Stockholms vakre gater

Nå går jeg snart tom for bilder fra turen, men jeg synes igrunn jeg har fått delt ganske mange, hehe. Siste bildedryss fra Stockholm, jeg kommer aldri til å gå lei bilder fra den byen, eller byen generelt da. Jeg har sagt det flere ganger før, men det blir ikke lenge før jeg stikker tilbake hit. Jeg vil se mye mer enn det vi rakk på de få timene vi var der. Men for denne gangen får det duge med et lite lass bilder fra fine Drottninggatan og sidegatene dens. In love!

(Q) Har dere vært i Stockholm før?
~Mathilde~

hitting the road

Hei!
Nå har det jo gått noen dager siden vi kom hjem fra roadtripen vår, og når jeg ser tilbake på de fire dagene vi var borte, innser jeg hvor sinnssykt mange mil og timer vi tilbakela i bil. Og båt. Vi kjørte hjemmefra, til Karlstad, videre til Stockholm, båt til Åbo, bil til Nådendal, tilbake til båt igjen, Stockholm – hjem. Herlighet, det er hele Sverige på tvers pluss enda en god del. Lillesøster var ikke like fornøyd hele tiden, men det får nesten være. Jeg synes kjøreturer og roadtriper er skikkelig gøy, og det var fint å kunne se alt langs veien fremfor ut av et flyvindu 🙂 Jeg tok et par stemningsbilder langs veien og på båten, bare for å gi et inntrykk av hva alle disse timene gikk til…

(Q) Hva er den lengste kjøreturen deres?
~Mathilde~

fine finland

Nådendal // Naantali

Da vi la til kai i Finland grytidlig dag tre på reisen, var det denne nydelige, lille, sjarmerende byen som var neste stopp. Nådendal heter den på norsk, men finnene kaller den Naantali. Den blir omtalt som Finlands mest solrike by, og jeg kan skjønne hvorfor. Den ligger perfekt langs kysten, og består omtrent kun av små gater, små hus med slyngplanter opp veggene, båthaver og koselige parker. Her var det skikkelig god stemning. Det er også i denne byen Mummidalen ligger, så vi gikk bare over en bro til øya den lå på. Men altså, bare se på bildene – det var så deilig der!

(Q) Har dere vært i noen fine byer i Finland?
~Mathilde~