Hei!
For en liten stund siden gikk jeg gjennom bloggen til Eirin Kristiansen, og fant en oppskrift som nærmest snakket til meg. Hun hadde delt sin egen mandelmelk-oppskrift, og jeg måtte nesten prøve den ut selv. Jeg drikker sjelden melk alene, men liker å variere litt når jeg bruker det i kaffe eller annet. Så jeg har vært innom både mandel- og soyamelk, og begge to er fantastiske (og kokosmelk, så klart)! Oppskriften til Eirin finner dere HER, og jeg gjorde det akkurat slik hun har beskrevet. Det ble så deilig, og smakte deilig – kunne nesten kjenne at det var hjemmelaget! Det tar ikke lang tid å lage, og kjøres bare i blenderen. Man trenger mandler, dadler, vaniljepulver (brukte vaniljesukker), en klype salt og vann. Prøv selv, det er både utrolig sunt og godt! 🙂
(Q) Har dere tenkt til å teste ut oppskriften?
~Mathilde~